銚子の自社工場で丁寧に加工し、素材の旨みを引き出した極上一汐さばです。
絶妙な塩加減で仕上げることで、さば本来の旨みと脂の美味しさをしっかりと感じられます。
有頭ならではの本格的な味わいを楽しめる一品で、食卓はもちろん贈り物にもおすすめです。
冷凍でお届けするため、鮮度を保ったままお楽しみいただけます。
【商品の特長】
一汐仕立てとは、さばに程よく塩をふり、余分な水分を抜くことで旨みを凝縮させる製法です。
シンプルなふり塩仕上げだからこそ、さば本来の旨みと脂の美味しさをしっかりと引き出します。
また、有頭のまま仕上げることで、より魚本来の風味とコクを感じられるのも特徴です。
焼き上げることで香ばしさと旨みが際立ち、本格的な味わいをお楽しみいただけます。
【おすすめポイント】
・極上一汐仕立て：ふり塩で旨みを引き出した上質な味わい
・有頭の本格感：魚本来の風味とコクをしっかり楽しめる
・4尾入り：食卓や贈り物にも使いやすいサイズ
・冷凍保存可能：必要なタイミングで美味しく調理可能
【お召し上がり方】
・冷蔵庫で自然解凍後、水分を軽く拭き取ってから調理してください
・グリルやフライパンで焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます
◆基本の食べ方（おすすめ）
・そのまま焼いて：ふり塩で仕上げているため、追加の味付けなしで美味しくお召し上がりいただけます
・皮はパリッと、身はふっくら焼き上げるのがおすすめです
◆アレンジ・調整
・大根おろしを添えてさっぱりと
・お好みでレモンや醤油を少量加えても美味しくいただけます
・塩味が気になる場合は、表面の塩を軽く洗い流す、または拭き取ってから調理してください
【商品詳細】
・内容量：4尾
・原産地：ノルウェー（さば）
・加工地：千葉県銚子市（自社工場）
・加工方法：一汐仕立て（ふり塩）
・保存方法：冷凍（-18℃以下）
・配送方法：クール宅急便
【ご購入前の注意事項】
・必ず加熱してお召し上がりください
・再冷凍は品質劣化の原因となるためお控えください
・骨や頭が含まれていますのでご注意ください
◆保存・解凍について
・お受け取り後は速やかに冷凍庫（-18℃以下）で保存してください
・解凍は冷蔵庫で自然解凍してください
・解凍後はお早めにお召し上がりください
◆商品について
・本商品は有頭のまま加工しております
・一汐仕立てのため、解凍時に塩味がなじみます
・塩味が気になる場合は、表面の塩を軽く洗い流す、または拭き取ってから調理してください
・配送中に多少の形崩れが生じる場合がありますが、品質には問題ございません
